面临这套绝好意思戒指巧克力欧洲杯体育，咱们的热情是：这真实还用吆喝吗？

这但是 Michel Cluizel 圣诞巧克力戒指日期礼盒啊！一语气 2 年皆在推文后 2 小时内就售罄，每年皆和海外巧克力买手店疯抢货源！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

有训戒的一又友，不错径直滑下去找连络，拼手速下单。

你看，目下才 11 月，好意思国最大的工整零卖商之一 Bar & Cocoa，也曾断货了，Cluizel 自家官网也卖光了！

成例投入正题之前，咱们先好好观赏一下本年的符号假想，主题是� �The Exquisite Odyssey  臻享奥德赛之旅。

载着满满节日礼物的热气球，渐渐飘向被白雪遮蔽的小村落。村中灯火摇曳，每一扇窗透出的和善皆将静谧的冬夜，染上几分柔嫩的诗意与飞屋童话般的温馨。

敲开小窗，背后藏着一枚枚手工巧克力 Bonbon！足足有 24 个不同口味‍

从 12 月 1 日开动，你不错每天翻开一个避开惊喜的盲盒，像是圣诞老东谈主给的 24 份诡秘礼物，互动的庆典感统统，恰巧吃到吉祥夜� � 到来～

提出大众从 1 号开动开到 24 号！

除了貌好意思，更遑急脱手的事理是：Michel Cluizel，亦然咱们吃过最出色的手工夹心巧克力（Bonbon）之一。‍‍‍‍‍

每一颗，皆能称得上是一谈详细进度 MAX 的微缩版法甜：

他们老早在法国，就被官方认定为活文化遗产（EPV，你不错相识为接近"中华老字号"的地位），寰球上第一块 75%、99% 的黑巧，皆是他们始创。

何况 bean to bar 方面，亦然深耕多年，望望频年的 AOC，不管是黑巧如故增味赛谈，又是轻粗野松从金到铜，包揽了一大排� �：

对极品巧克力疼爱者而言，念念一次多吃到几款 Michel Cluizel 家的牌号，这套圣诞日期应该是目下最佳，也最赏心好意思瞻念标有规画——因为这是咱们讲求中独逐一次，内含24 枚夹心口味皆完全不同的日期礼盒。

若是莫得抢到圣诞日期，Michel Cluizel 的最新圣诞巧克力礼盒（什锦巧克力与松露），也通盘上新了！

假想主题是雷同的，仅仅场景略有区别：豪华的圣诞游轮，与满载� � 的古典火车站 ~

一年一次的戒指巧克力，咱们如故但愿能给大众一个相对更合算的价钱脱手（本年关税高潮，原价高潮，东谈主力高潮 ...... 跟供应商砍了好久价）：

� �最有庆典感的圣诞日期礼盒� � � �什锦夹心日期礼盒 ￥638  ￥548：足足 24 颗，24 枚口味皆不同，还包含圣诞戒指口味，庆典感超强，年度必入。

� �传统派疼爱者� � � �手工松露巧克力礼盒 ￥328  ￥298，表里两种单一庄园可可拼配，也许能冲破你对时时松露巧克力的默契。

� �念念吃的这里皆有� � � �什锦夹心18 颗礼盒  ￥358  ￥318，一共有9 种不同口味 Bonbon，坚果巧克力盘、咸黄油焦糖、古典牛轧糖 ...... 皆是 Cluizel 的经典之作，厚味不挑东谈主！

� �夹心硬核疼爱者请冲� � � � 什锦夹心 31 颗礼盒 ￥598  ￥528：足足 12 种口味，稳当与家东谈主分享，含多款 Cluizel 经典口味，一次尝遍 Michel Cluizel 的好意思味谱系！

日期原价 ¥ 638 元，� � 市场限时¥ 548 元，径直低廉了近 100 元� � � �，和旧年雷同，售完无补（优惠截止至 11 月 26 日）。

或投入 tb 店铺【企鹅市场】购买：

59 ￥x2KY3JmCfG6￥:/

地球上最历害的巧克力品牌之一

活文化遗产的老字号

Michel Cluizel 的强悍实力，拿巧克力界的"始祖"称号它也不为过。

算作法国最老牌的巧克力品牌，建造于 1948 年。福克斯、福布斯和 Business Insider 繁多网站，皆曾把 Cluizel 评比为全球十佳巧克力之一。

但 Michel Cluizel 的确立，真不是几个奖项与头衔就能抽象的。

寰球上第一块75% 可可浓度的黑巧，第一块99% 的黑巧，第一块55% 牛奶巧克力，以选取一个用单源可可豆来作念牛奶巧克力的，皆出自 Michel Cluizel。

法国政府在 2012 年，还给他们颁发了"活文化遗产 ( Enterprise du Patrimoine Vivant ) "认证。

这是给在特定范围，领有独家时间的公司颁发的保护认证，你不错相识为国内的"中华老字号"或"非物资文化遗产"。

什么样的店能拿到 EPV？咱们再举个更直不雅好懂的例子——

米其林三星餐厅领有者、明星厨师 Alain Ducasse 的巧克力店，亦然 EPV 认证成员（险些皆是这种级别的品牌� �）。

出色能打的可可豆源，是极品巧克力品牌最大的底气，领有丰富的原料库，也能组合出更多口味。

卖巧克力这样多年，咱们就没见过几家比 Cluizel 家底还阔的品牌——足足7 个自有可可培育园，散播在 3 大洲的不同地区。

拿供应链格外历害的 Pralus 来相比，他们仅仅在马达加斯加有一个自有庄园；能坐拥 7 个开脱培育园，也曾不是一般极品巧克力品牌能作念到的了！

在 Bean to Bar 方面，Michel Cluizel 作念出了许多确立。

但更难买，也更能体现出 Cluizel 妙技高度的，还得看手工夹心巧克力 Bonbon。

硬核 99% 黑巧

精妙法甜假想

信得过检会巧克力审好意思与技术‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

好多东谈主合计 Bonbon 即是甜腻花哨的糖果，莫得什么观赏门槛。

但其实，对巧克力工匠而言，比起 Bean to bar，Bonbon 反倒代表手工巧克力这门艺术的深度与广度。

寰球巧克力师大赛（World ChocolateMaster），重中之重即是要检会 Bonbon 作品展示。

一颗厚味的 Bonbon，格外于是把一谈端倪精妙的巧克力法甜，浓缩至成不到 2cm ³ 大小。

不光得工整到毫米之间，还得能吃出多元递进的风范，对时间、调味审好意思的条目皆格外高。

比如这块牛轧巧克力：黑巧裹着卵白慕斯作念的牛扎夹心，涓滴不粘牙，还有杏仁、欢快果增多香气与口感。

你也能在日期里吃到这颗哦！

01

足足 24 枚不同口味夹心

疼爱者必抢‍‍‍‍

圣诞日期 Bonbon 戒指礼盒‍‍‍

往年售卖的圣诞礼盒，频繁唯有 10 种 Bonbon，在本年的圣诞倒数日期里，你能一次性吃到 24 枚不同口味的 Bonbon！

从经典硬核的 99% 黑巧甘纳许，到日期戒指的节日新口味皆有先与大众剧透几枚：

� � 24 年日期戒指：烤杏仁巧克力 � �

· 39% 瓦努阿图可可

这是一款非典型的 Bonbon，险些是由烤杏仁制成，只外层用 39% 的瓦努阿图牛奶巧克力薄薄包裹。

烤杏仁口感酥脆，与瓦努阿图巧克力独到的蜂蜜香气搭配，带来一点和善的甜润。巧克力中依稀袒露的胡椒木质调风范，为合座增添了端倪感。

� � 24 年日期戒指：糖渍柠檬丁 � �

· 63%黑巧甘纳许

63% 的黑巧甘纳许，在浓郁与轻柔之间找到了无缺的均衡。搭配清新香甜的糖渍柠檬丁，巧克力的苦味被微妙消弱，欢快出别样清新风范。‍‍‍‍‍

轻咬一口，仿佛跻身阳光洒满的果园，每一口皆带着果香的亮堂与巧克力的神秘。

� � 节日戒指 Bonbon � �

· 坚果牛奶巧克力球

· 波旁香草榛子巧克力 Gianduja

坚果球，完全是 Cluizel 的年度炫技款，薄至毫米厚度的淋面，包裹着范例薄脆坚果焦糖层，其中又加入了杏仁榛仁甘纳许。

先是香酥轻脆，浓郁爆表的榛子香，此后能感受到坚果慕斯般素丽，东谈主见东谈主爱款。

配景是旧年的礼盒主题，咱们吃过的经典款。

金色的松果，是一种很额外的榛子巧克力品类 Gianduja，要将宽阔榛子磨到极细，与可可交融，榛子含量至少有 30%。

Cluizel 在其基础上，又蹧跶地加入了波旁香草增味，这能不厚味吗？？？

这颗不主打口感变化，单靠分量级的风范取胜，像一杯优雅醇厚的榛果热可可☕️。

� � 红莓夹心白巧克力 � �

日期中独逐一枚白巧 Bonbon，长得好好意思哦，像玫瑰花瓣落在雪上。

白巧作念 Bonbon 很容易甜腻，但这枚不仅时势好意思瞻念，调味也称得上灵敏惊喜。

莓果巧克力甘纳许夹心，巧克力香醇之中，向上着莓果的酸甜� �，风范立马就变得立体清新了起来。

其实还加了相配少量的花椒来提味� �，是一枚格外有内涵的白巧 Bonbon！

配景盒子是旧年的礼盒主题，这亦然咱们超爱的一枚！

� � 高浓度硬核黑巧夹心 � �

· 99% 黑巧甘纳许

· 85% 黑巧甘纳许

能把 99% 如斯高浓度的黑巧作念成 Bonbon，目下咱们只见过 Michel Cluizel 一家。

先是刚劲的烟熏感，随后，浓醇的甘纳许（巧克力奶油）夹心在舌尖温暖化开，有崭新生果般芳醇甜好意思！忍不住怀疑：这真实是 99% 的黑巧吗：）

先预报这几枚，毕镇日期里简直有太多太多兴味兴味的巧克力啦，如故更保举大众躬行翻开每一个小窗口品鉴探索，庆典感更足～

伴跟着每天一枚不雷同的小小惊喜，圣诞节也就到了� � � �。

另外 3 款 Cluizel 的圣诞礼盒，也很值得买：‍‍‍‍‍‍‍

02

手工松露巧克力礼盒  

Cluizel 的松露巧克力格外重视细节，故不测层与夹心，隔离采选两座不同庄园的单源可可。

松露巧克力在口中熔化后，内馅菠萝、柑橘香、奶油、黄油香无缝衔尾，吵杂丰富，仿佛围在寒风中噼啪废弃的板屋火炉� �。

03 ‍‍

什锦巧克力热点尝鲜款‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

庆典感天然莫得日期那么强，但是日期中的精华 bonbon 这内部险些皆有！

9 种不同口味，坚果巧克力盘、咸黄油焦糖、古典牛轧糖 ...... 皆是 Cluizel 的经典之作！

04 ‍

一统统月的 Bonbon 开脱

豪华 31 颗礼盒

‍

若是是什么皆念念尝一尝的 Bonbon 疼爱者，保举你们这款！足足12 种口味，31 块巧克力。能一次吃上这样多 Cluizel 牌号菜单，若何不是全图鉴集邮的痛快～

每颗辨识度皆很高，Cluizel 还贴心的准备了家具手册，不错看着家具册子一颗颗尝，也不错径直像开盲盒雷同，感受巧克力礼盒带来的立时惊喜～

天然有点早，但但愿看到这里的一又友，不管是一东谈主独乐，如故与好友、家东谈主集合，皆领有一个风光、知足的圣诞节。

天然，若是能领有一盒这面目好意思厚味的巧克力，幸福感似乎会更高哦；）

倒数日期售完无补，直降近百元！

11 月 26 日截止

或投入 tb 店铺【企鹅市场】购买：

恭喜拉到临了的一又友，你解锁了诡秘惊喜：

准备好加入企鹅本年的极品巧克力狂欢盛宴了吗！